Masterclass & Dîner d'Épicure avec les Disciples d’Escoffier Tahiti Polynésie
Le Club Tiare & la délégation des Disciples d’Escoffier Tahiti Polynésie sont heureux de vous proposer deux expériences hautes en saveurs qui feront ressortir le meilleur de la Vanille Tahitienne.
Mardi 15 Octobre – Masterclass exclusive Club Tiare
Pour seulement 6 000 Miles, apprenez des techniques culinaires raffinées aux côtés de Disciples d’Escoffier dans les cuisines du Velvet de l’hôtel Tahiti Nui – Papeete, de 14h30 à 17h.
Vous serez guidés par les conseils experts des chefs Pierre LECORNE et Frédéric PLANTECOSTE.
Lancez-vous et réalisez une assiette de Mousseline de Mahi Mahi et Korori fumé aux zestes de Combawa, Purée fine de Fei, Hollandaise onctueuse à la Passion, Vanille et Vin de Tahiti.
Vendredi 1er Novembre – Dîner d'Épicure
( OFFRE N'EST PLUS DISPONIBLE, SOLD OUT ! )
Pour 12 000 Miles par personne, nous vous proposons une soirée gastronomique d’exception !
Épicuriens, épicuriennes, laissez vos sens voyager. De la mise en bouche au dessert, les Disciples d’Escoffier sauront faire ressortir le meilleur de la Vanille Tahitienne.
Rendez-vous au restaurant Te Tiare de l’InterContinental Tahiti – Faa’a, à partir de 18h30.
